Шампанско Fleur de L’Europe Brut Nature

Представяме ви легендарното шампанско Fleur de l'Europe Brut Nature - пионерът на биодинамичните кювета в Шампан!

Вдъхновено от историческия момент на падането на Берлинската стена, това кюве въплъщава ефирната красота на Пино Ноар и флоралната елегантност на Шардоне. През последното десетилетие то стои гордо като шампанско с нулев дозаж, отразяващо чистотата и автентичността на Fleury.

Изработено е от 85% Пино Ноар и 15% Шардоне, смесени от изключителната реколта 2015 и резервни вина. Процесът на винопроизводство съчетава модерни техники с традиционни дъбови бъчви и туни, осигурявайки дълбочина и комплексност. С малолактична ферментация и без добавена захар, алкохолното му съдържание е 12°.

Отдайте се на неговия ярък златен оттенък, с деликатни аромати на мед и акация, водещи до вкус, който излъчва щедрост и свежест, с изкусителна нотка на соленост. Истински изящно вино, жизнено и апетитно, изразяващо изключителен финес.

Съчетайте това изискано шампанско с печена на скара ципура, пармезан и ризото с броколи, или декадентски сладък хляб vol-au-vent и оставете елегантността му да се издига във всеки момент.

Изпитайте същността на Fleur de l'Europe Brut Nature - тържество на историята, чистотата и несравнимия финес, с капацитет на стареене от 3 до 5 години, обещаващ моменти на блажено удоволствие.

ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ:

Сорт: Пино ноар 85 % - Шардоне 15 %
Регион: Куртерон, Шампан, Франция
Купаж: 2015 (58 %) и резервни вина (42 %)
Винопроизводство: в терморегулируеми резервоари и дървени бъчви за резервни вина.
Дозировка на ликьора: Без добавена захар
Алкохолно съдържание: 12°
Обем: 750 мл.
Сертификация: Биодинамично и биологично
Капацитет за отлежаване: 3 до 5 години