Dibón Cava Brut Nature

Пенливо вино, направено по традиционен метод, от характерните за кава сортове шарело, макабео и пареяда. Трите сорта ферментират отделно, за да развият пълния си потенциал, а в последствие биват внимателно блендирани. 12-месечно отлежаване върху фините утайки след края на вторичната ферментация за едно интензивно преживяване с дълготрайни балончета, жива свежест и комплексно развитие на аромат и вкус в чашата!

€11,04
€11,04
цена с вкл.

BEHIND THE BUBBLES

Dibón Cava Brut Nature е класическа кава, произведена по традиционния метод. Макабео, пареяда и шарело ферментират отделно, за да развият максимално своя характер, след което се блендират с прецизност, за да постигнат баланс и елегантност. Вторичната ферментация в бутилката и 12-месечното отлежаване върху фините утайки дават на виното структура, кремообразност и дълготрайни балончета. Без добавена захар, чист стил, който разчита единствено на естествената свежест и изчистения вкус.


Vibe Check

Цвят: Бледо сламеножълт, чист и блестящ.
Балончета: Фини, постоянни и дълготрайни.
Аромат: Препечен хляб, ядки, зелена ябълка и цитрусова свежест.
Вкус: Стегнат, чист и жив. Копринена текстура, ярка свежест и дълъг, елегантен финал.
Настроение: Аперитив на тераса, спокойни вечери, моменти за фокус и чисто удоволствие.

Perfect With

Бели риби, миди, зеленчуци на грил, салати, леки пасти, тапаси, ядки, меки сирена.
Прекрасна и самостоятелно, когато искаш нещо сухо, свежо и истинско.

QUICK FACTS

Произход: Испания
Регион: Penedès
Производител: Marrugat
Сортов състав: Макабео, Пареяда, Шарело
Алкохолно съдържание: 11.5%
Захарност: Brut Nature (0 г/л остатъчна захар)
Метод на винификация: Традиционен (втора ферментация в бутилка)
Отлежаване: Над 12 месеца върху утайките
Температура на сервиране: 6–8°C
Подходящо за вегани: Да

ЕДНА БУТИЛКА НИКОГА НЕ Е ДОСТАТЪЧНА