Dibón Cava Brut Nature
- Редовна цена
- 21.59 лв.
- Продажна цена
- 21.59 лв.
- Редовна цена
Информация
Винификация
Трите сорта грозде – макабео, пареяда и шарело – се винифицират отделно, за да се изявят напълно. След ферментацията, те се блендират внимателно, за да се постигне баланс и хармония. Следва вторична ферментация в бутилка по класическия метод, с отлежаване минимум 12 месеца върху фините утайки. Това придава структура, сложност и устойчивост на мехурчетата. Вино без добавена захар – Brut Nature, с фокус върху чистия вкус и естествената елегантност.
Любопитна информация
Цвят: Бледо сламеножълт, бляскав и чист.
Балончета: Образува голямо количество фини и средни мехурчета, с устойчива пяна в чашата – удоволствие за окото и небцето.
Аромат: Интензивен и комплексен – третичните аромати от отлежаването (като препечен хляб и ядки) се преплитат с първични плодови нотки, създавайки елегантен и отличителен букет.
Вкус: Стегнат, чист и жив вкус с гладка, копринена текстура. Фината газировка го държи свежо, а дългият финал е истински финал аплодисменти.
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ

ЕДНА БУТИЛКА НИКОГА НЕ Е ДОСТАТЪЧНА
- Избирането на селекция води до пълно опресняване на страницата.