Champagne Jean-Marc Sélèque Solessence Rosé

Solessence Rosé е розовият прочит на идентичността JMSélèque. Купажът е точно премерен: 45% шардоне за свежест и изчистен профил, 40% пино мьоние за сочно червено плодово ядро и 15% пино ноар за цвят и характер. Произведено по традиционния метод, без излишни интервенции, това шампанско разказва историята на тероарите в Côteaux Sud d’Épernay по един искрено чувствен начин.

Vibe Check

Цвят: Светло розово със златисти нюанси и много фини, живи мехурчета.
Аромат: Малина, ягода, розов грейпфрут, лимонова кора и лек бриош.
Вкус: Свежо, сухо, стегнато и балансирано. Червени плодове, минералност и елегантно кремообразно докосване.
Настроение: Приятелски вечери, романтични моменти, празнични тостове и fine dining сетинги. Розе шампанско, което винаги стои отлично на масата.

Perfect With

Тартар от риба тон, сьомга, суши, скариди на грил, прошуто, печени зеленчуци, козе сирене, ягодови тартове, телешки стек или филе миньон.
Прекрасно и самостоятелно – за дълги разговори с добър събеседник.