Salatin Carattere Prosecco DOC Biologico
- Редовна цена
- 29.99 лв.
- Продажна цена
- 29.99 лв.
- Редовна цена
Информация
Винификация: Пенливо вино от собствени биосертифицирани лозови масиви от DOC региона за Prosecco. Направено след внимателна селекция на грозде от сорта глера, с нежно пресоване и ферментация за бяло вино или само на гроздовия сок, без ципите. Използваният метод за пенливи вина е методът Charmat – първа ферментация в иноксови съдове с контролирана ниска температура и бавна вторична ферментация от най-малко 45 дни.
Подходящи храни: Опитайте го с всякакви свежи стартери, като капрезе шишчета с босилек, ризото с морски дарове, талиатели с трюфел или хрупкави калмари с лимонов дресинг. Можете да подходите още по-смело и да го сервирайте със суши и по-лека азиатска храна.
Сервирайте добре охладено на 6-8°C, за да се насладите на неговата елегантност и структура в пълния му блясък.
Любопитна информация: Caraterre е част от линията органични вина на Salatin – Unico, Sincero и Carattere. Тя изразява тяхната “воля да бъдеш уникален, искрен и да покажеш характер“. Тези ценности са движещи за винарната и тя смело изпълнява своята мисия за уважение и опазване на околната среда. Salatin създават вина, способни да проявят териториална принадлежност и да извлекат нейните уникалните характеристики на прочутите хълмове на Просеко.
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ

ЕДНА БУТИЛКА НИКОГА НЕ Е ДОСТАТЪЧНА
- Избирането на селекция води до пълно опресняване на страницата.