Salatin Sincero Prosecco DOC Sul Fondo Biologico

Мътно, плътно, натурално, супер характерно Sul Fondo. Жълти плодове, цветя, хляб, минерали и закачливи балончета. Истински vibes. Просекото на старото Тревизо от времето на Джакомо Казанова. Античен метод на производство - пълна наслада.

Редовна цена
31.99 лв.
Продажна цена
31.99 лв.
Редовна цена
цена с вкл.

BEHIND THE BUBBLES

Sincero се произвежда от био грозде Глера в DOC Prosecco зоната. След първата ферментация тихото вино преминава повторна ферментация директно в бутилката, без дегоржиране. Утайката остава вътре – носи мътност, плътност, дрождена текстура и уникален стил, типичен за Sul Fondo. Това е естествено, живо и автентично Prosecco, изразяващо тероара без филтри и без намеса.


Vibe Check

Цвят: Сламеножълт, леко мътен, с фини закачливи балончета.
Аромат: Жълти плодове, бели и жълти цветя, хлебни нотки, минерален акцент.
Вкус: Плътно, пищно, леко тръпчиво, със заоблени киселини и дрожден характер.
Настроение: Натурални вина, крафт усещане, моменти с малко повече характер и текстура.


Perfect With

Аперитив, крафт бургери, салати с цитруси, кремави пасти, пържени калмари, сезонни зеленчуци, леки сирена. Харесва се и от фенове на крафт бира.

QUICK FACTS

Държава: Италия
Регион: DOC Prosecco
Производител: Salatin
Реколта: NV
Сортове: 100% Глера
Остатъчна захар: 7–9 г/л
Алкохол: 11%
Стил: Sul Fondo Biologico

ЕДНА БУТИЛКА НИКОГА НЕ Е ДОСТАТЪЧНА